Most töltjük Férjjel a jól megérdemelt egyhetes szabadságunkat, hazajöttünk a szüleimhez Balatonra. Anyukám korán reggel elment itthonról bevásárolni és a piacon talált csöves kukoricát. Vett is belőle pár darabot és amikor hazaért, nagyon megörültem neki. Nem tudom miért, idén valahogy megfeledkeztem a kukoricáról. Pedig lassan már véget ér a szezonja. Ezért arra gondoltam, mutatok Nektek pár receptötletet még így az utolsó pillanatokban.

Férj például odavan a kukoricakrém-levesért, természetesen jó csípősen. Halkan meg is jegyezte, hogy milyen rég csináltam. Azt hiszem, értem a célzást :)

Találtam egy receptet, amit ha kicsit emberibb lesz az idő, biztosan ki fogok próbálni. Kukoricával töltött rántott sajtgolyó. Szinte érzem az ízét a számban:

Egy hűsítő saláta ebben a melegben? Ki ne vágyna rá?

Kinek van kedve ebben a melegben hosszasan álldogálni a konyhában? Tökéletes vacsora-megoldás, nem kell hozzá más, csak leveles tészta, olyan zöldség, amit épp megkívánunk, kis sajt, az alap lehet paradicsomos vagy tejfölös is:

Tengeri herkentyűk tökéletes kiegészítője, szerintem nagyon jól mutat egy tálban a kagylókkal. Tipikusan olyan étel, amit csak összedobálunk és kész is:

Akár gyorsan egy Tortilla-vacsorát is összedobhatunk, a belevalót pedig bátran variálhatjuk:

Illetve az elmaradhatatlan főtt, vagy grillezett verzió, én mindkettőt nagyon szeretem:

A lehetőségek tárháza szinte végtelen, szemezgessünk annyit, amennyit csak lehet..

Jó étvágyat hozzá!

A képek forrásait rájuk pöttyintve találjátok.