Az ősszel együtt megérkezett a hűvös idő és szintén megérkeztek az ellenállhatatlan őszi gyümölcsök is. Mint például a szilva. Nagyon szeretem, mert sokféleképpen fel lehet használni, egészséges és nem mellesleg ebből készül a kedvencem is: a szilvapálinka! :)

Sok kertes ház udvarán találhatunk hatalmas szilvafákat, ezért is mutatok most olyan receptötleteket, hogy mindenki kénye-kedve szerint fel tudja használni. Ha pedig a termés nagyon jó, a maradék nyugodtan mehet cefrének :)

Elsőként egy szilvalevest hoztam, gyönyörű a színe. Hidegen vagy akár melegen is fogyasztható, ki, hogy szereti: szerintem ínycsiklandozóan néz ki:

Csak úgy összedobnál egy salátát? A szilva ehhez is tökéletes alapanyag, hiszen a zöldségekhez is és a húsokhoz is remekül passzol:

Ha esetleg kihasználnátok még az utolsó napsütéses időket és grilleznétek egyet a barátokkal, érdemes a szilvát is feldobni a húsok mellé a grillre, különleges élményt fog nyújtani az íze:

Még egy egyszerű szendvicset is feldobhatunk vele:

Ahogy már említettem, tökéletesen illik különféle húsokhoz. Én biztos ennek nem tudnék ellenállni, mézes-balzsamos csirke, lilahagymás-szilva mártással. Fenségesen hangzik, nem igaz?

Édességre vágysz, de nincs kedved sütni? Semmi gond, készíts egy csodálatos pohárkrémet, nem fogod megbánni. És ha fogyókúrázol, akkor nem kell számolnod a lelkiismereteddel sem :)

Gondoltátok volna, hogy ilyen sokféleképpen fel lehet használni? És a lehetőségeknek csak a fantáziánk szab határt. Jó étvágyat kívánok!

A képek forrásait rájuk pöttyintve találjátok...