Saját Otthon Projekt


Így került a fáról az őszibarack egyenesen a süteménybe

Így került a fáról az őszibarack egyenesen a süteménybe

2017. 08. 21. Schulz Veronika

Úgy néz ki, legnagyobb örömömre, szép lassan búcsút inthetünk az elviselhetetlen kánikulának. Sajnos úgy tűnik, idén sem sikerült szorosabb kapcsolatot kialakítanom a nyárral, hiszen nem szerettem meg a meleget. Bízom benne, hogy belátható időn belül megérkezik az általam olyan nagyon várt ősz és…

Harapjunk bele Horvátországba!

Harapjunk bele Horvátországba!

2017. 08. 16. Schulz Veronika

Szemlátomást, még tombol a nyár, nagyon sokan a jól megérdemelt vakáció előtt állnak, felkészülve ezáltal az év második felére, a sulikezdésre, vagy csak a hétköznapi kihívásokra. Eddig bárkivel beszélgettem a nyaralásról, ki, hova megy, nagyjából kétféle válasz érkezett. Az egyik lehetőség a…

Segítség, vidéken nyaralok és inzulinrezisztens vagyok!

Segítség, vidéken nyaralok és inzulinrezisztens vagyok!

2017. 07. 19. Schulz Veronika

Korábban már összegyűjtögettem Nektek pár Budapesten található IR-barát cukrászdát, a bejegyzést itt olvashatjátok! Akinek ilyen szinten figyelnie kell az étkezésekre, azt hiszem, az pontosan tudja, hogy egyelőre a fővárosban sincs annyi cukormentes cukrászda, mint amennyire szükség lenne, nemhogy…

5+1 tipp, hol sütizz Budapesten, büntetlenül

5+1 tipp, hol sütizz Budapesten, büntetlenül

2017. 07. 07. Schulz Veronika

Mielőtt jobban beleástam volna magam a betegségem tüneteibe, tulajdonságaiba, illetve, mielőtt megértettem volna, mivel is állok szemben, meg voltam arról győződve, hogy innentől kezdve mindenféle édességet elfelejthetek. Tenném hozzá, ha valóban így alakult volna, akkor sem estem volna kétségbe,…

Guruljon a málna, a levendula pedig menjen fesztiválozni!

Guruljon a málna, a levendula pedig menjen fesztiválozni!

2017. 06. 21. Schulz Veronika

Az egyetlen dolog, amit szeretek a nyárban, az a gyümölcsök és zöldségek sokasága, amelyeket ilyenkor elérhető áron vásárolhatunk meg és kényünk, kedvünk szerint felhasználhatunk. Lefagyaszthatjuk, eltehetjük, vacsorát készíthetünk, pontosan úgy, ahogy szeretnénk. Hamarosan megérkezik a csodálatos,…

Egészséges kényeztetés, eperrel és rebarbarával

Egészséges kényeztetés, eperrel és rebarbarával

2017. 05. 21. Schulz Veronika

Egy ideje már egyáltalán nem készítettem semmilyen édességet (természetesen olyanra gondolok, amit én is ehetek. Múlt héten vásároltam egy csomag rebarbarát és maradt belőle, így arra gondoltam, hogy nem szeretném kidobni,  valamit kezdeni kell vele. Eszembe jutott, hogy több helyen találkoztam…

Fánkosodjunk

Fánkosodjunk

2017. 02. 09. Schulz Veronika

Szeretem a telet. Nincs meleg, nem kell levetnünk a bőrünket.  Nem zavar a hideg, én ilyenkor kelek életre. Ráadásul, ha február, akkor szülinap. De most nem erről akartam beszélni. :D Ilyenkor van a farsangi időszak. És mi tartozik szorosan a farsanghoz? Igen, a fánk. Én pedig, imádom a…

Manióka, kasszava..esetleg tápióka?

Manióka, kasszava..esetleg tápióka?

2017. 01. 29. Schulz Veronika

Nálam nem túl megszokott dolog, de megkívántam az édességet. Általában tök jól elvagyok nélküle, mikor az inzulinrezisztencia kiderült, nálam például egyáltalán nem volt jellemző, hogy szinte rohamokban tör rám a desszert utáni vágy, pedig ez a betegség egyik fő jele. De néha azért velem is megesik.…

Répatorta, büntetlenül

Répatorta, büntetlenül

2017. 01. 15. Schulz Veronika

Korábban már több alkalommal részt vettem az úgynevezett "Blogkóstoló"' játékon, melynek lényege, hogy felhívásra, különböző gasztro-blogok jelentkezhetnek. Ez most a 32. játék volt, mely a  Gasztroságok blog szervezésében jött létre, ezúton is köszönöm, hogy ismét részt vehettem a játékban,…

Zserbó és bejgli helyett inkább sajttortára szavazok

Zserbó és bejgli helyett inkább sajttortára szavazok

2016. 12. 11. Schulz Veronika

Napról-napra egyre inkább látom, hogy szép lassan mindenkit elér a karácsony hangulata, a karácsonyra való készülődés. A belvárosban, az utcákon, boltokban már javában tart az őrület és pont az a része van most az évnek, amit ki nem állhatok. (Tényleg egyre antiszociálisabb vagyok, az idő…

A Brownie és az áfonya közös tánca

A Brownie és az áfonya közös tánca

2016. 08. 15. Schulz Veronika

Valami édességre vágytam. Olyanra, ami gyorsan elkészül, könnyű és nem nagy kunszt megcsinálni. Süteményben ugyanis annyira nem vagyok jó. Ráadásul mivel édesszájú sem vagyok, ezért olyan sűrűn nem szoktam készíteni. Illetve, amikor néha-néha nekiállok, a végeredmény sosem olyan szép, mint…

Egyszerű és isteni hűsítő - Túródesszert

Egyszerű és isteni hűsítő - Túródesszert

2016. 07. 03. Schulz Veronika

Ismét jelentkeztem egy újabb Blogkóstolóra, melyet most megosztok Veletek. Ezúttal Konyhavirtuóz blogját kaptam és az oldalon barangolva rengeteg recepttel találkoztam, melyek szerencsére nem bonyolultan elkészíthető ételek sokaságát tartalmazza. Szívesen nézelődtem az oldalon, szerintem többször be…

Gyártsunk kekszet otthon, magunknak

Gyártsunk kekszet otthon, magunknak

2016. 06. 12. Schulz Veronika

Sokszor szoktam bajban lenni, amikor a diétámnak megfelelően a köztes étkezéseket kell biztosítanom magamnak. Nem mindig van ugyanis időm, hogy elszaladjak a boltba és olyan kekszet vegyek magamnak, amit meg is ehetek. Vagy elfelejtem. Na, olyankor vagyok igazán gondban. :) Arra jutottam, hogy nem…

Gesztenyepalacsinta mentás eperöntettel

Gesztenyepalacsinta mentás eperöntettel

2016. 06. 05. Diamia8

A Cafeblogon blogolni véleményünk szerint azért jó dolog, mert lehetőségünk adódik szuper emberekkel megismerkednünk, mind online, mind személyesen is. Ha pedig nem írnánk blogot, akkor az életben kevés eséllyel jönnének létre az ilyen találkozók. Iza blogját, a 160 gramm-ot mindketten kezdetektől…

Chia puding rebarbarával fűszerezve

Chia puding rebarbarával fűszerezve

2016. 05. 22. Schulz Veronika

Mostanában nem sok édességben van részem, így megpróbálom a lehetőségeimhez mérten a legjobbat kihozni, amit lehet. Korábban kicsit tartottam a chia magtól, mígnem egyszer rávettem magam arra, hogy vásároljak magamnak.   Nem értettem, hogy ezekből a kicsi kis bogyókból, hogy lesz bármilyen…

Fogadjunk, hogy nem ismered a kuszkusz édes oldalát

Fogadjunk, hogy nem ismered a kuszkusz édes oldalát

2016. 05. 17. Schulz Veronika

Mostanában olyan dolgokkal van tele a kamra, amelyek azelőtt nem voltak nálam megtalálhatók. A kölestől elkezdve, a hajdinán át, egészen a bulgurig vagy a kuszkuszig. Annyira nem bánom, mert az étkezésem mostanában sokkal változatosabb, mint korábban. Az a probléma, hogy így is meg lehet unni…

28. Blogkostoló - Teljes kiőrlésű kis croissant-ok készültek

28. Blogkostoló - Teljes kiőrlésű kis croissant-ok készültek

2016. 04. 24. Schulz Veronika

Ismételten beneveztem egy újabb Blogkóstolóra, mert szeretek más bloggerek oldalain nézelődni, kipróbálni, mi az, amit ők tesznek le az asztalra. Milyen gondolataik vannak, mik azok az újítások, amire én nem gondolok. Két szóval: ihletet merítek. A játék menete ugyanaz, mint eddig, sorsolás útján…

Mit keres az avokádó a süteményben?

Mit keres az avokádó a süteményben?

2016. 03. 27. Schulz Veronika

A napokban mérhetetlenül rám tört az édesség utáni vágy.  Mivel elég korlátozottak a lehetőségeim, így mindenképpen olyan sütit szerettem volna készíteni, amit én is ehetek. Férj nagymamája csinált almás pitét, de azt ugye, nekem nem szabad. Egy barátnőmtől kaptam egy receptet, amit mindenképpen ki…

Ezt még a nyúl is megenné

Ezt még a nyúl is megenné

2016. 03. 20. Schulz Veronika

Jövő héten, húsvét alkalmából két napra vendégül látjuk kis családomat. Nagyon várom őket, így el is kezdtem tervezgetni, hogy mivel várjam őket, mit süssek, főzzek nekik. A menü nagyjából már összeállt a fejemben, de azon gondolkodtam, hogy valami édességet is kéne csinálnom. Olyat, ami nem…

Mi az a "Prósza"?

Mi az a "Prósza"?

2015. 10. 18. Schulz Veronika

Korábban már említettem Nektek, hogy Édesanyám egy kis Somogy megyei faluból származik, Buzsákról. Gyerekkoromban rengeteg időt töltünk itt a bátyámmal és szeretett nagymamánk mindig valami finomsággal várt Bennünket. Mama nem az a tipikus nagymama volt, aki mindig édességet sütött. Bár a kredenc…

Az igazi Cheesecake

Az igazi Cheesecake

2015. 07. 11. Schulz Veronika

Tegnap az anyósomékhoz voltunk hivatalosak, születésnapot ünnepelni. Korábban megbeszéltük, hogy nem veszünk ajándékokat, inkább valami kedves, saját dologgal lepjük meg a másikat. Az jutott eszembe, hogy egy sk. készített tortát fogok neki vinni. Mindezt annak ellenére, hogy a sütés nem tartozik…

Kicsit brownie, kicsit muffin

Kicsit brownie, kicsit muffin

2015. 02. 27. Schulz Veronika

Nem vagyok az a túlzottan édesszájú, belőlem nem élnének meg a csokoládégyárak, de vannak napok, amikor az én szervezetem is felkiált: "Hé, adj valami finomságot"! Ilyenkor nem vagyok az a típus, aki szeret órákat elbíbelődni az elkészítésével. Szeretem, ha az a  valami gyorsan elkészül. Pontosan…