Ha az elkövetkező évek meghatározó irányzatait kellene megjövendölnöm, akkor legelsőnek a minimalizmust és az ezzel járó életmódot jelölném meg. Hiszen egyre többen ismerik fel a fogyasztói társadalom árnyoldalait és fogyasztói magatartásuk megváltoztatásával igyekeznek csökkenteni ökológiai…
Igazán izgalmas eseményen vettem részt az Ikea meghívására, ahol az élelmiszerpazarlás, a zero waste és a fogyasztói tudatosság fontosságára igyekeztek felhívni a figyelmet.
A Felelős Gasztrohős Alapítvány jóvoltából játékos feladatok segítségével ismerkedtünk meg az élelmiszerek sokrétűbb…
Nincs olyan alkalom, amikor ne találnék valamit az IKEA termékei között. Mint tudjátok, nemrég Klaudiával az új katalógus bemutatóján jártunk az Örs vezér téri IKEA-ban, ahol megkaptuk soron következő katalógus nyomtatott verzióját. Izgatottan vártuk már, hogy elérkezzen az időpont, egymásnak…
Imádom, hogy finomabbnál finomabb dolgoktól roskadoznak az üzletek polcai. Mindenféle földi jóval ellát Bennünket ilyenkor a természet, érdemes ezeket a finomságokat még idejében elkészíteni, mert nem olyan sokára, már csak álmodozunk ezekről. Az ősznek is megvannak a maga ízei, rengeteg alapanyag…
Korábban már összegyűjtögettem Nektek pár Budapesten található IR-barát cukrászdát, a bejegyzést itt olvashatjátok! Akinek ilyen szinten figyelnie kell az étkezésekre, azt hiszem, az pontosan tudja, hogy egyelőre a fővárosban sincs annyi cukormentes cukrászda, mint amennyire szükség lenne, nemhogy…
Mielőtt jobban beleástam volna magam a betegségem tüneteibe, tulajdonságaiba, illetve, mielőtt megértettem volna, mivel is állok szemben, meg voltam arról győződve, hogy innentől kezdve mindenféle édességet elfelejthetek.
Tenném hozzá, ha valóban így alakult volna, akkor sem estem volna kétségbe,…
Lassan egy éve már, hogy fény derült arra, hogy az én életemben is jelen van az inzulinrezisztencia.
Emlékszem, mikor kiderült, fogalmam sem volt róla, hogy mit is jelent pontosan, mennyiben befolyásolja az életemet. Nyilván pánikoltam először, aztán két hétig folyamatosan. Tudtam, hogy a család…