Saját Otthon Projekt


Az ősszel együtt a különféle kalapos finomságok is megérkeztek

Az ősszel együtt a különféle kalapos finomságok is megérkeztek

2017. 09. 17. Schulz Veronika

Imádom a gombát. Ez az az étel, amit  minden mennyiségben és formában bármikor képes vagyok elfogyasztani. Legyen leves, vagy ragu, vagy pörköltként, vagy savanyúságként. Bárhogy.  Az ősz beálltával megérkeznek a gombák is, minél többet esik az eső, annál többet találhatunk belőle. Ma elmentem a…

A tejszín tökéletes összhangja a leveles tésztával

A tejszín tökéletes összhangja a leveles tésztával

2017. 08. 26. Schulz Veronika

Délután egy kis sós nassolni valóra vágytam, úgyhogy feltéptem a hűtőajtót és körülnéztem, milyen lehetőségeim vannak. Most visszatértem a kedvencemhez, úgy döntöttem, hogy valami finom, sós harapnivalót dobok össze. Találtam egy leveles tésztát, úgyhogy ezt első jelnek tekintettem, az alap már meg…

20 perces babos tortilla-torony

20 perces babos tortilla-torony

2017. 07. 30. Schulz Veronika

Ismertek olyan embert, aki nem szereti a Tortilla-t? Én még ilyen egyénnel nem találkoztam. Azért szeretem, mert ha épp nincs egy szemernyi időm sem, csak leszaladok a boltba, és az előrecsomagolt változatot leemelem a polcról. Ha van időm, kedvem, energiám, akkor inkább saját magam készítem.  Ma…

Spanyolország egy darabja beköltözött a konyhába

Spanyolország egy darabja beköltözött a konyhába

2017. 07. 09. Schulz Veronika

Baromi régóta szerettem volna már levest enni, de ilyen melegben sokszor hülyeségnek tartom, hogy azt főzzek. Tulajdonképpen, nem is értem magam, most, hogy jobban belegondolok, mert minden szempontból érdemes ilyenkor nyáron minél többet fogyasztani belőle. Először is, ha ilyenkor meleg levest…

Quiche, a franciák pizzája

Quiche, a franciák pizzája

2016. 12. 05. Schulz Veronika

Ma ismételten elkapott a sütési láz. Egyre inkább kezdem megszokni a gázsütőmet, holott nagyon tartottam tőle, mert korábban csak villannyal dolgoztam együtt, nem tudtam, hogy fog majd beválni. Sokat utána olvastam és azok a praktikák sem nyugtattak meg, hogy cserepet kell az aljába tenni, mert úgy…

Kelkáposzta-felfújt, sajtfondue-vel kiegészítve

Kelkáposzta-felfújt, sajtfondue-vel kiegészítve

2016. 07. 18. Schulz Veronika

Napok óta kelkáposztát szeretnék enni. Gondoltam, mivel ma szabadságon vagyok, ezért ma el is fogom készíteni. Reggel, miután felkeltem, el is indultam a boltba bevásárolni. Szerencsémre, találtam megfelelő méretű példányt. Hazahoztam és elkezdtem gondolkodni, hogy mit is készítsek belőle. Maradjak…

Gyártsunk kekszet otthon, magunknak

Gyártsunk kekszet otthon, magunknak

2016. 06. 12. Schulz Veronika

Sokszor szoktam bajban lenni, amikor a diétámnak megfelelően a köztes étkezéseket kell biztosítanom magamnak. Nem mindig van ugyanis időm, hogy elszaladjak a boltba és olyan kekszet vegyek magamnak, amit meg is ehetek. Vagy elfelejtem. Na, olyankor vagyok igazán gondban. :) Arra jutottam, hogy nem…

Az el(l)esett sajtfánk

Az el(l)esett sajtfánk

2016. 02. 28. Schulz Veronika

Az első Blogkóstolómat már olvashattátok és akkor egy isteni camembert sajtot próbáltam ki fokhagymával. Tudtam, ha lesz lehetőségem, máskor is jelentkezni fogok. Szerencsére nem kellett sokat várnom, hamarosan ki is hirdették az újabb fordulót, amire ismét jelentkeztem. A feladatom ismét az volt,…

26. Blogkóstoló - Más alkotta, én teszteltem

26. Blogkóstoló - Más alkotta, én teszteltem

2016. 01. 10. Schulz Veronika

Tavaly decemberben felfigyeltem az egyik oldalon egy felhívásra, melyet a Simone Gasztroságai oldal hirdetett meg.A játék lényege, hogy gasztro blogok jelentkeztek és a szervező kisorsolta, mely blogok kerülhetnek a játékba. A kisorsolt blognak egy meghatározott, másik blogról kellett egy…

Szilveszteri ropogtatnivaló

Szilveszteri ropogtatnivaló

2015. 12. 29. Schulz Veronika

Gondolom, lassan mindenki készül a közelgő Szilveszterre. Van, aki buliba megy és  van, aki házibuliba, de van, aki otthon marad. Bármelyik variációt választjuk, ezzel a sajtos, magvas finomsággal mindenki elégedett lesz. Mi nem rajongunk annyira a Szilveszterért, kötelező bulinak tartjuk.…

Vendégváró ropogtatnivaló

Vendégváró ropogtatnivaló

2015. 08. 01. Schulz Veronika

Múlt héten kérdeztem Férjtől mi az, amit szeretne enni a héten, mit főzzek neki. Tudtam, hogy az egyik lehetőség a Brassói lesz, az egyetlen olyan recept, amely mindig a "Mit főzzek ma?" kérdésre válasz. Kivételesen adott még egy tippet, süssek neki sajtos rudat, mert azt nagyon szereti. Gondoltam,…