Saját Otthon Projekt


Ez a pesto-s, lilahagymás bagett, garantáltan a paradicsomba repít

Ez a pesto-s, lilahagymás bagett, garantáltan a paradicsomba repít

2017. 07. 24. Schulz Veronika

Egy ideje már több alkalommal is felmerült bennem, hogy nem ártana valami péksüteményt sütni itthon, a boltit kissé már kezdem unni. Tudom, meleg van, nem ez a legideálisabb idő arra, hogy bekapcsoljam a sütőt, de mit is mondhatnék... Ez is azt mutatja, ha valaki valóban szeret valamit csinálni, az…

Segítség, vidéken nyaralok és inzulinrezisztens vagyok!

Segítség, vidéken nyaralok és inzulinrezisztens vagyok!

2017. 07. 19. Schulz Veronika

Korábban már összegyűjtögettem Nektek pár Budapesten található IR-barát cukrászdát, a bejegyzést itt olvashatjátok! Akinek ilyen szinten figyelnie kell az étkezésekre, azt hiszem, az pontosan tudja, hogy egyelőre a fővárosban sincs annyi cukormentes cukrászda, mint amennyire szükség lenne, nemhogy…

Spanyolország egy darabja beköltözött a konyhába

Spanyolország egy darabja beköltözött a konyhába

2017. 07. 09. Schulz Veronika

Baromi régóta szerettem volna már levest enni, de ilyen melegben sokszor hülyeségnek tartom, hogy azt főzzek. Tulajdonképpen, nem is értem magam, most, hogy jobban belegondolok, mert minden szempontból érdemes ilyenkor nyáron minél többet fogyasztani belőle. Először is, ha ilyenkor meleg levest…

5+1 tipp, hol sütizz Budapesten, büntetlenül

5+1 tipp, hol sütizz Budapesten, büntetlenül

2017. 07. 07. Schulz Veronika

Mielőtt jobban beleástam volna magam a betegségem tüneteibe, tulajdonságaiba, illetve, mielőtt megértettem volna, mivel is állok szemben, meg voltam arról győződve, hogy innentől kezdve mindenféle édességet elfelejthetek. Tenném hozzá, ha valóban így alakult volna, akkor sem estem volna kétségbe,…

Sokmagvas kenyér, egészségesen

Sokmagvas kenyér, egészségesen

2017. 07. 02. Schulz Veronika

Még mindig imádok kenyeret sütni. Szerencsére ma nem volt az a nagyon durván meleg, a kenyér elfogyott, úgyhogy úgy döntöttem, inkább sütök egyet én magam. Határozottan jó döntésnek bizonyult, rég ettem már házi kenyeret, kifejezetten jól esett. Sajnos nem fehér kenyér és most is figyelembe vettem,…

A lepény, amit az aztékok mészvízbe áztattak

A lepény, amit az aztékok mészvízbe áztattak

2016. 11. 13. Schulz Veronika

Mostanában, úgy tűnik, rákaptam a gyors, egyszerű, otthon is elkészíthető Street Food kajákra. Múlt héten a hot-dog, most a héten pedig nagyon megkívántam a tortilla-t. Be is mentem az egyik üzletbe, gondoltam, este gyorsan vacsira összedobom magamnak. Mivel ugyebár nálam csak a teljes kiőrlésű…

Megunhatatlan, három összetevős saláta

Megunhatatlan, három összetevős saláta

2016. 09. 12. Schulz Veronika

Nem tudom, hogy más is észrevette-e rajtam kívül: baromi meleg van. Már nagyon nagyon várom, hogy kicsit lejjebb menjen a hőmérséklet, nem nekem találták ki ezt a rekkenő hőséget. De ha már így alakult, akkor megpróbálom valahogy elviselni, túlélni. Nem igazán vágyom nehéz ételekre, mondhatni,…

Avokádós, cukkinis, paradicsomos tészta

Avokádós, cukkinis, paradicsomos tészta

2016. 09. 04. Schulz Veronika

Napok óta ki voltam éhezve egy könnyű, zöldséges, de gyorsan összedobható tésztára. A bevásárlást is már eszerint intéztem, de konkrét elképzelésem nem volt még arról, mi is kerüljön bele. Így aztán, a boltban válogatva kezdett körvonalazódni a dolog, illetve, amit megláttam, megkívántam, megvettem.…

Gyártsunk kekszet otthon, magunknak

Gyártsunk kekszet otthon, magunknak

2016. 06. 12. Schulz Veronika

Sokszor szoktam bajban lenni, amikor a diétámnak megfelelően a köztes étkezéseket kell biztosítanom magamnak. Nem mindig van ugyanis időm, hogy elszaladjak a boltba és olyan kekszet vegyek magamnak, amit meg is ehetek. Vagy elfelejtem. Na, olyankor vagyok igazán gondban. :) Arra jutottam, hogy nem…