Saját Otthon Projekt


A burgonyafánk nemes egyszerűsége

A burgonyafánk nemes egyszerűsége

2016. 12. 26. Schulz Veronika

Gondolom, mindenki túl van már az óriás karácsonyi.. nevezzük: "zabálásnak". Elfogyott a temérdek bejgli, zserbó, halászlé, húsleves, minden. Mi már anyuval elkezdtünk azon gondolkodni, hogy mit is főzzünk, mert ugyan hal maradt még, de sem ő, sem én nem esszük meg, az a fiúké marad. Karácsony…

Karácsonyi kiegészítők - gasztro módra

Karácsonyi kiegészítők - gasztro módra

2016. 12. 22. Schulz Veronika

A karácsonyi menü fő alkotóeleme a hús. Legyen az csirke, pulyka, bárány, marha vagy hal, ki,milyen hagyomány alapján találja ki az ünnepi menüt. Sok helyen már fő a húsleves és/vagy halászlé is, süteményektől roskadoznak az asztalok. De ne feledkezzünk meg a húsok mellé tálalható kiegészítőkről,…

Karácsonyra jöhet egy kis sós perec?

Karácsonyra jöhet egy kis sós perec?

2016. 12. 18. Schulz Veronika

A saját közösségi oldalammal számtalan főzős csoportba léptem be, így az üzenőfalam állandóan tele van jobbnál jobb, hívogató, ínycsiklandó finomságokkal. Az emberek szeretik megosztani másokkal azt, amit főztek. Én pedig szeretem ezeket nézegetni. Inspirál, ötletet ad, ilyenkor elkezdenek…

Zserbó és bejgli helyett inkább sajttortára szavazok

Zserbó és bejgli helyett inkább sajttortára szavazok

2016. 12. 11. Schulz Veronika

Napról-napra egyre inkább látom, hogy szép lassan mindenkit elér a karácsony hangulata, a karácsonyra való készülődés. A belvárosban, az utcákon, boltokban már javában tart az őrület és pont az a része van most az évnek, amit ki nem állhatok. (Tényleg egyre antiszociálisabb vagyok, az idő…

Nekem ez a karácsony íze...

Nekem ez a karácsony íze...

2015. 12. 20. Schulz Veronika

Korábban említettem, hogy Anyukám húslevesét hamarosan megosztom Veletek. Ennek ma jött el az ideje. Pár nap és itt a karácsony, ha valaki még életében nem készítette el ezt az isteni levest, akkor bátran álljon neki és kápráztassa el a családot. Nagyon egyszerű és végtelenül ízletes leves. Férj…

Karácsony leves nélkül? Létezhetetlen!

Karácsony leves nélkül? Létezhetetlen!

2015. 12. 15. Schulz Veronika

Nálunk nincs karácsony leves nélkül. Mindennapok sincsenek enélkül, de a karácsony végképp elképzelhetetlen. Anyukám idén is biztosan csinálni fog halászlevet, illetve a megszokott húsleves sem maradhat el. Egy későbbi posztban egyébként szándékomban áll megosztani Veletek Anyukám isteni…

A burgonya továbbgondolt élete..

A burgonya továbbgondolt élete..

2015. 12. 13. Schulz Veronika

A karácsonyi menü - azt hiszem, némely háziasszony már most idegrohamot kap ettől a gondolattól. Mi anyukáméknál töltjük a Szentestét, így az ételek nagy részét Anya biztosan el fogja már előre készíteni. Egy valamit azonban biztos, hogy  én fogok az ünnepi asztalra tenni. Kicsit tovább kell…

Kitchenbox - Az én adventi szárnyasom

Kitchenbox - Az én adventi szárnyasom

2015. 12. 06. Schulz Veronika

Beneveztem a Kitchenbox és a Cafeblog közös játékára. Gondoltam, hogy kipróbálom magam ebben is. Múlt héten pénteken hozták ki az alapanyagokat, mi viszont pont aznap elutaztunk a szüleimhez és a Férj nagymamája vette át a dobozt. Így csak ma tudtam meg, miután hazaértünk, hogy miből is kell…

A csirke szereti a bacont...

A csirke szereti a bacont...

2015. 11. 29. Schulz Veronika

Gondolom, mindannyiunknál elindult a karácsonyi őrület, az ajándék vásárlás, a szenteste tervezgetése, a családtagokkal való egyeztetés. Nálunk sincs ez másképpen és már elkezdtem agyalni a karácsonyi menün. A több lehetséges variációból mutatok most egyet Nektek, mert mindenki nagyon szereti…