Saját Otthon Projekt


India könnycseppje: Srí Lanka

India könnycseppje: Srí Lanka

2015. 02. 24. Schulz Veronika

A múlt héten egy ázsiai ételt láthattatok tőlem, gondoltam, valamelyest ezen a területen maradok. Srí Lanka, korábbi nevén Ceylon, egy könnycsepp alakú sziget az Indiai Óceán északi partjainál. Itt minden az egyszerűségről és a buddhizmusról szól. Az éghajlatnak köszönhetően rengeteg csodás…

Terítéken Ázsia

Terítéken Ázsia

2015. 02. 20. Schulz Veronika

Megérkezett a tavasz, legalábbis a mai időjárás bennem ilyen érzést kelt. Arra gondoltam, hogy egy olyan ételt fogok készíteni, ami gyorsan megvan, tele van zöldséggel, (igaz, a friss, új zöldségekre még várni kell) laktató és szemet gyönyörködtető. Kinyitottam a mélyhűtőt, néhány zacskó…

Egy lélekmelengető leves édesburgonyából

Egy lélekmelengető leves édesburgonyából

2015. 02. 13. Schulz Veronika

Ezen a héten egy igazi téli, melegítő és mennyei levest szeretnék Nektek mutatni. Azelőtt sosem ettem még édesburgonyát, múlt héten megláttuk az egyik boltban, gondoltuk, veszünk pár darabot és kipróbáljuk. Igaz, hogy szinte aranyárban mérték, de megérte, legközelebb körültekintőbb leszek ár terén,…

Következő állomás: Norvégia

Következő állomás: Norvégia

2015. 02. 03. Schulz Veronika

Ma ellátogatunk egy kicsit Norvégiába. Csak úgy, gasztronómiai szempontból. Érdemes kicsit körülnézni e remek konyha hozzávalói, összetevői között. Elsőként azt hiszem, mindenkinek a hal az, ami eszébe jut. Ezzel engem nem sikerült megfogniuk, ugyanis semmilyen halat, tengerből származó állatot sem…

süti beállítások módosítása