Saját Otthon Projekt


Pikk-pakk tészta, olasz módra

Pikk-pakk tészta, olasz módra

2015. 03. 06. Schulz Veronika

Ezt a tésztát rengetegszer elkészítettem már. Ráadásul amikor Móni barátnőmmel együtt laktunk, sokszor kérte tőlem ezt vacsorára. Gyors, egyszerű és isteni finom. Azóta már külön költöztünk ugyan, de gyakran emlegeti és most felfedem a titkos receptet. Nem mellékesen Férj is szereti, így neki is…

Jordánia - A legek hazája

Jordánia - A legek hazája

2015. 03. 03. Schulz Veronika

Személy szerint Jordánia az egyik, a szerintem megvalósítható úticéljaim közé tartozik.  Mivel korábban már több alkalommal jártam hasonló országban, úgymint Törökország és Tunézia, Jordániát is hasonlóan lüktető és színes országnak képzelem el. Gazdag történelem, rengeteg látnivaló, kedves és…

India könnycseppje: Srí Lanka

India könnycseppje: Srí Lanka

2015. 02. 24. Schulz Veronika

A múlt héten egy ázsiai ételt láthattatok tőlem, gondoltam, valamelyest ezen a területen maradok. Srí Lanka, korábbi nevén Ceylon, egy könnycsepp alakú sziget az Indiai Óceán északi partjainál. Itt minden az egyszerűségről és a buddhizmusról szól. Az éghajlatnak köszönhetően rengeteg csodás…

Terítéken Ázsia

Terítéken Ázsia

2015. 02. 20. Schulz Veronika

Megérkezett a tavasz, legalábbis a mai időjárás bennem ilyen érzést kelt. Arra gondoltam, hogy egy olyan ételt fogok készíteni, ami gyorsan megvan, tele van zöldséggel, (igaz, a friss, új zöldségekre még várni kell) laktató és szemet gyönyörködtető. Kinyitottam a mélyhűtőt, néhány zacskó…

Feltörekvőben: a perui konyha

Feltörekvőben: a perui konyha

2015. 02. 17. Schulz Veronika

A perui konyha kezd betörni a köztudatba. Nem is csoda, hisz földrajzi elhelyezkedése tökéletes: dzsungel, havas hegyek, sivatag, és pálmafás tengerpart egyaránt megtalálható területén, ahol rengeteg zöldséget és gyümölcsöt termelnek. Főétkezésük elengedhetetlen hozzávalója továbbá az igazi, friss…

Kevésbé ismert országok nemzetei ételei: Kazahsztán

Kevésbé ismert országok nemzetei ételei: Kazahsztán

2015. 01. 27. Schulz Veronika

Rengeteg gasztronómiával kapcsolatos oldalt és műsort nézek. Mostanában sokat lehet hallani bizonyos országok, úgy mint, spanyol, francia, olasz, kínai nemzeti ételekről. Vajon mi a helyzet a kevésbé ismert országok hagyományos szokásaival? Arra gondoltam, kicsit bepillantunk olyan nemzetek…

süti beállítások módosítása