Saját Otthon Projekt


Kedvenc fűszereim már a télre készülnek

Kedvenc fűszereim már a télre készülnek

2020. 05. 29. Diamia8

Tavaly későn eszméltem és csak ősszel jutott eszembe, hogy jó lenne a kertben termesztett fűszereimből télre is átmenteni. Hiszen nem csak frissen, hanem szárítva is sokkal intenzívebb az illatuk és az ízük is a boltban vásároltakkal összehasonlítva. Tavaly még csak oregánót és bazsalikomot…

Borítsuk zöldbe otthonunkat - kezdjük a konyhával!

Borítsuk zöldbe otthonunkat - kezdjük a konyhával!

2018. 04. 06. Schulz Veronika

Bizonyára sokan már nagyon jól tudjátok, hogy a növényekkel úgy általánosságban, hogy is fogalmazzam.. Nem túl felhőtlen a viszonyunk. Ők nem szólnak, hogy szomjasak, nekem pedig magamtól sosem jut eszembe, hogy megöntözzem őket, volt, hogy két hónapig szerencsétlen áldozatom csak szikkadt,…

Az ősszel együtt a különféle kalapos finomságok is megérkeztek

Az ősszel együtt a különféle kalapos finomságok is megérkeztek

2017. 09. 17. Schulz Veronika

Imádom a gombát. Ez az az étel, amit  minden mennyiségben és formában bármikor képes vagyok elfogyasztani. Legyen leves, vagy ragu, vagy pörköltként, vagy savanyúságként. Bárhogy.  Az ősz beálltával megérkeznek a gombák is, minél többet esik az eső, annál többet találhatunk belőle. Ma elmentem a…

A paradicsom második élete

A paradicsom második élete

2017. 08. 31. Schulz Veronika

Lassan, de biztosan véget ér a nyár és kezdetét veszi egy sokkal szebb, színesebb, hangulatosabb évszak, az ősz. A tavasz mellett ez a másik kedvenc időszakom, még szerencsére nagyon sok idő van a tél beálltáig. Addig sem fogok tétlenkedni, hamarosan megkezdődik ugyanis a paradicsom szezonja, ami…

Spanyolország egy darabja beköltözött a konyhába

Spanyolország egy darabja beköltözött a konyhába

2017. 07. 09. Schulz Veronika

Baromi régóta szerettem volna már levest enni, de ilyen melegben sokszor hülyeségnek tartom, hogy azt főzzek. Tulajdonképpen, nem is értem magam, most, hogy jobban belegondolok, mert minden szempontból érdemes ilyenkor nyáron minél többet fogyasztani belőle. Először is, ha ilyenkor meleg levest…

A fűszernövényekre szükség van a lakásban (is)

A fűszernövényekre szükség van a lakásban (is)

2017. 05. 10. Schulz Veronika

Egy új projektet tűztem ki magamnak. Köztudott tény- legalábbis akik ismernek tudják, hogy a növények és én.. Hogy is fogalmazzam. Nem vagyunk túl jó kapcsolatban egymással. Most a nappaliban, épp egy szerencsétlen bazsalikom próbálja túlélni a velem töltött időt, másfél hete került hozzám, de…

A fűszerek között is tarol a "Homemade"

A fűszerek között is tarol a "Homemade"

2017. 03. 17. Schulz Veronika

Megállíthatatlanul robog felénk a tavasz. Éledezik a természet, hamarosan érkeznek a finomabbnál finomabb, friss, ropogós zöldségek, növények. A minap valamelyik üzletben járkálva, nézelődve észrevettem, hogy előkerültek a kis vetőmagos zacskót. Hamarosan kezdhetünk kertészkedni, ültetni,…

Ültess stílusos konyhakertet a lakásban!

Ültess stílusos konyhakertet a lakásban!

2016. 03. 09. Diamia8

Szeretem a fűszernövények látványát konyhámban vagy a konyhám ablakában. Olyan jó érzés néha-néha a kezemmel megsimogatni a növényeket és utána szaglászni a csodás illatú kezem. Olyan jó érzés frissen szüretelt fűszerrel ízesíteni a főztömet..... Sokan, köztük Vera is a magról vetett fűszerekre…

Helló fűszernövények!

Helló fűszernövények!

2016. 02. 26. Schulz Veronika

Nagy erőkkel érkezik a tavasz és ezért Férjjel már mi is elkezdtünk azon gondolkodni, hogy milyen fűszerekkel bővítsük otthonunkat. Imádom friss hozzávalókkal gazdagítani az ételeket, ő pedig szeret ezeknek gondozásával bíbelődni. Télen általában ezt a fajta elfoglaltságot csíráztatással szokta…

süti beállítások módosítása