Mint tudjátok, én Balatonfüredről származom és általában üdvözlöm az olyan kezdeményezéseket, amelyek egy kicsit hozzájárulnak ahhoz, hogy minél több ember megismerje a balatoni szokásokat, kultúrát, ételeket. Pontosan ezért tetszik egy új kezdeményezés, amely a Balatoni Szalon nevet kapta.

Ez egy gasztronómiai fesztivál, melyet idén rendeznek meg először, melyben kávézók, cukrászdák, bisztrók fogtak össze. Céljuk, hogy kicsit felpezsdítsék a várost, mielőtt a következő nyárig ismét mély álomba zuhanna.

A rendezvényre most hétvégén, november 6-8. között kerül sor. Finomabbnál finomabb süteményeket, ízletes fogásokat kóstolhatunk,  mindezt  laza, hangulatos környezetben.

November 6-án, 7-én és 8-án is a Kredenc Borbisztró hangulatos kis kávéházába invitálnak bennünket. Egy pohár finom bor mellett, kis harapnivalóval, tökéletes kikapcsolódást jelent.

November 7-én sűrűbbre tervezték a programot, több helyet is meglátogathatunk. Az előbb említett Kredenc Borbisztró kapui továbbra is nyitva állnak. Ha azonban csak egy könnyű süteményre vágyunk, ellátogathatunk a méltán híres Bergmann Cukrászdába, ahol isteni desszerteket és forró italkülönlegességeket kóstolhatunk, miközben Vivaldit vagy Bach-ot hallgatunk.

A Sparhelt Bistro a Francia bisztró hangulatot hozza el nekünk, a menükhöz gondosan választják ki a hozzájuk illő borokat, valamint konyhai praktikákat is megismerhetünk. Én személy szerint imádom a hely hangulatát:

A híres Vitorlás Étterem is csatlakozott a kezdeményezéshez, ahol Márton napi ételekkel találkozhatunk és igazán közelről csodálhatjuk a gyönyörű őszi Balatont, miközben lágy dallamokat hallhatunk:

A tihanyi Echo Étterem pedig  isteni finom levendulás kreálmányokkal kápráztat el bennünket:

A Horváth ház 200 éves pincéjében pedig hidegtállal várnak és ötféle bort ízlelhetünk meg! Már megéri, nem igaz? :)

Azt hiszem, színes programokban lehet részünk, amennyiben ellátogatunk ezen az álmos hétvégén ebbe a csodálatos városba, kicsit kikapcsolódhatunk, lazulhatunk, elfelejthetjük a dolgos hétköznapokat. Javaslom, induljatok útnak, kóstoljatok, szürcsöljetek, élvezzétek!

Nektek van már valami programotok a hétvégére?

A képek forrásait rájuk pöttyintve találjátok!