Hosszú idő után, nemrég ismét kenyeret sütöttem. Sajnos vannak olyan időszakok, amikor sokáig nem tudok, esetleg nem akarok sütni. (igaz, ez leginkább a nyári hőségben jellemző. Olyankor magamat is alig bírom elviselni, el sem tudom képzelni, hogy ezt még megspékeljem egy bemelegített sütővel. :) )…

Imádom a gombát. Ez az az étel, amit  minden mennyiségben és formában bármikor képes vagyok elfogyasztani. Legyen leves, vagy ragu, vagy pörköltként, vagy savanyúságként. Bárhogy.  Az ősz beálltával megérkeznek a gombák is, minél többet esik az eső, annál többet találhatunk belőle. Ma elmentem a…

Ma azzal a tudattal ébredtem, hogy gyorsétterembe akarok menni. Havonta, kéthavonta van, hogy annyira megkívánom a műanyag kaját, hogy muszáj bemennem valahova és vagy eszem egy sajtburgert, vagy a csirkés gyorsétteremben egy szendvicset, azzal az isteni finom amerikai káposztasalátával. Gondolom,…