Idén, életemben először úgy alakult, hogy a teljes húsvéti menüt én készítettem. Eszem ágában sem volt óriási lakomát rittyenteni, inkább úgy voltam vele, hogy a kevesebb, több.
Igazam is lett, mert egyáltalán nem maradtunk éhen. Minden nagyon finomra sikerült, így én is elégedetten dőlhettem…
Nektek is feltűnt, hogy az utóbbi időben mennyire brutálisan felment a tojás ára? Egyszer csak azt vettem észre, hogy eddig 300,- Ft volt egy doboz, majd egyik napról a másikra duplájába kerül. Csak lestem, mint hal a szatyorban, hogy mégis mi történt.
Elsőre azt hittem, ez csak egy átmeneti dolog.…
Túl vagyunk a húsvéton is, gondolom, mindenki egyetért velem abban, hogy nagyon jó volt ez a négy nap pihenés.
Mondjuk én kitoltam ötre, de már óriási szükségem volt rá. A szüleimnél töltöttem ezt a pár napot, családi körben.
Nálunk nem szokás annyira, sőt, egyáltalán nem szokás, hogy egyik…
Két éve sütöttem utoljára Croissant. Fogalmam sincs, miért vártam eddig, miért felejtettem el, mennyire isteni finom.
Ráadásul idén kimaradt a kalácssütés, de úgy gondoltam, azért valamivel csak elő kellene rukkolni a családnak.
Apukám egy ideje elkezdte már mondogatni, hogy ismét süssek neki. Ő…
Tegnap este anyukámmal beszéltem telefonon - ahogy, minden este - és arról próbált faggatni, ha otthon leszek hétvégén, mi az, amit szeretnék enni.
Nyilván, egy héttel korábban tudom, hogy mit kívánok meg.. :D De ő már csak ilyen, így imádom, ahogy van.
Természetesen apukámnak tegnap ugyanezt a…
Jövő héten, húsvét alkalmából két napra vendégül látjuk kis családomat. Nagyon várom őket, így el is kezdtem tervezgetni, hogy mivel várjam őket, mit süssek, főzzek nekik. A menü nagyjából már összeállt a fejemben, de azon gondolkodtam, hogy valami édességet is kéne csinálnom. Olyat, ami nem…
Hamarosan itt van a húsvét, gondolom, ez nem csak nekem tűnt fel. Bárhova nézek, vagy még karácsonyfát látok- (ezt mondjuk nem tudom feldolgozni, ahogy azt sem, hogy vannak olyan erkélyek, ahol még mindig mászik felfelé a Télapó)- vagy már nyulak tömkelegével találkozom.
Éppen emiatt én is…
Sokak szerint a kalácssütés lehetetlen, arra csak a pékek képesek és az idősebbek, akik sok tapasztalattal rendelkeznek. Pontosan emiatt álltam neki, hogy ezeket a kételyeket eloszlassam: Kalácsot bárki tud sütni. Csak egy kis odafigyelés kell hozzá és türelem. Húsvét alkalmával tökéletesnek…