Saját Otthon Projekt


Trió, ami a gasztro-mennyországba repít

Trió, ami a gasztro-mennyországba repít

2019. 05. 19. Schulz Veronika

Az idejét nem tudom, mióta kokettáltam már ezzel a "hármassal". Igaz, az sem könnyítette meg a dolgot, hogy az egyik fő összetevője igencsak szezonális, mindössze pár hétig élvezhetjük. Igen, jól tippeltek, ez nem más, mint a spárga. Nekem teljesen mindegy, hogy zöld, vagy fehér, mindkettőt nagyon…

Induljon a gyűjtögető üzemmód!

Induljon a gyűjtögető üzemmód!

2017. 05. 17. Schulz Veronika

Elérkezett az évnek azon időszaka, amit annyira szeretek. Tenném hozzá, hogy egyáltalán nem a meleg miatt. Azt, ha lehetne, nagy lendülettel át is ugranám. Abból a szempontból viszont mindenképpen fontos és jó, hogy a napsütéses órák számával egyenesen arányosan nő a piacok kínálata, legyen az…

A spárga és a Gorgonzola tökéletes összhangja

A spárga és a Gorgonzola tökéletes összhangja

2017. 05. 01. Schulz Veronika

Az idejét nem tudom megmondani, hogy mikor készítettem magamnak valami igazán finom tésztaságot. Fogalmam sincs, mi történhetett velem, tésztarajongóval, az igazság az, hogy még csak eszembe sem jutott. Egészen pár nappal ezelőttig, amikor is beültünk vacsorázni a Vapiano-ba és betoltam arcomba…

Gyere már tavasz!

Gyere már tavasz!

2017. 02. 23. Schulz Veronika

Ismét Vendégbloggerkedtünk és ezúttal a Decolady blog felkérésére megmutatjuk, mennyire várjuk már a tavaszt, hogy beköszöntsön végre! A képre kattintva elérhetitek a bejegyzést, boldog olvasást kívánok!

Gesztenyepalacsinta mentás eperöntettel

Gesztenyepalacsinta mentás eperöntettel

2016. 06. 05. Diamia8

A Cafeblogon blogolni véleményünk szerint azért jó dolog, mert lehetőségünk adódik szuper emberekkel megismerkednünk, mind online, mind személyesen is. Ha pedig nem írnánk blogot, akkor az életben kevés eséllyel jönnének létre az ilyen találkozók. Iza blogját, a 160 gramm-ot mindketten kezdetektől…

A töppedt körte megágyazott magának

A töppedt körte megágyazott magának

2016. 04. 03. Schulz Veronika

Tegnap reggel, szombat lévén, ismét a Bosnyák téri piacon kezdtem a napot. Most kivételesen egyedül mentem, mert Férj focizni volt. Nem baj, gondoltam, hogy megoldom a hazacipekedést, hiszen a villamos meg a busz szinte hazáig hoz. :) Így is lett, úgy értem haza, mint egy málhás ló.. De nem baj, én…

Tavaszi zsongás

Tavaszi zsongás

2016. 03. 15. Schulz Veronika

Kicsit leves és zöldség hiányom van az utóbbi napokban. A hétvégén nem voltunk itthon, csak ma jöttünk haza. Így nem volt lehetőségem itthonra vásárolni. Szerettem volna egy olyan ételt összedobni, ami finom, laktató, a Férjnek is tetszik és csökkenti a hiányérzetemet. Így jött az ötlet, hogy egy…

Szemezgessünk eperből!

Szemezgessünk eperből!

2015. 06. 02. Schulz Veronika

Most van lehetőség arra, hogy kihasználjuk az eper adta lehetőségeket. Hamarosan már csak vágyódunk utána, amíg tehetjük, szedjük meg magunkat és tegyük tele a bendőnket. Rengeteg lehetőségünk van, az utak mellett megszámlálhatatlan bódékat találunk, illetve közkedveltek a "Szedd magad" akciók…

Üdv újra újburgonya!

Üdv újra újburgonya!

2015. 05. 26. Schulz Veronika

Épp most értem haza a piacról, röpke 2 órát töltöttem el. Annyi gyönyörűségből lehet válogatni, minden új, minden friss, ropogós. Megérkezett az újburgonya is, vettem is belőle, szerintem gyorsan el fog fogyni. Imádom a petrezselymes újburgonyát, köretként, egy jó kis rántott husi mellé, paradicsom…

Keserédes Rebarbara

Keserédes Rebarbara

2015. 05. 12. Schulz Veronika

A rebarbara sokunk kertjében termő ismeretlen ismerős. Van, hogy nem tudjuk, mit kezdjünk vele és van, hogy nem merjük ételekbe felhasználni, pedig sok módja létezik az elkészítésének. Engem magával ragad többek között a színe, de az ízét is kifejezetten kedvelem. Leginkább desszertekben szokták…

Az articsóka, ami nem madár

Az articsóka, ami nem madár

2015. 05. 05. Schulz Veronika

Az articsóka egy fura szerzet. Sokan nem szeretik vagy nem is ismerik, de néha a piacon árulók sem. Egyszer anyukámnak mondtam, hogy Füreden a piacon kérdezze meg, van-e articsóka. ( Én balga) Erre közölték vele, hogy ők zöldséget árulnak, nem madarakat. No comment :) Én kifejezetten szeretem, a…

Szeretjük a spárgát!

Szeretjük a spárgát!

2015. 04. 28. Schulz Veronika

Múlt héten megosztottam Veletek egy spárgás-tojásos reggeli receptemet. Mivel egy eléggé időszakosan termő zöldségről beszélünk, mutatok még pár ötletet, hogy miképpen is lehet elkészíteni. Én személy szerint nagyon sajnálom, hogy csak pár hétig lehet kapni. Habár év közben is van, de akkor…

A reggeli a legfontosabb étkezés

A reggeli a legfontosabb étkezés

2015. 04. 24. Schulz Veronika

Múlt héten szokásos piacos túránkat tettük meg szombat reggel, amikor is az egyik árusnál megláttam a spárgát!!! Igen, itt a  tavasz! :) Az egyik kedvenc zöldségem! Imádom, mert finom, egészséges és bármit készíthetünk belőle. Kivéve talán a pálinka..Nem, nem próbálnám ki. ;-) Hazaértünk és…

A sóska nem ellenség

A sóska nem ellenség

2015. 04. 21. Schulz Veronika

Tudom, hogy sokan nem szeretik a sóskát. Eléggé megosztja az embereket. Szerintem nem kell tőle tartani, hiszen manapság annyi lehetőség van a felhasználására, nem kell feltétlenül megragadnunk a sóskafőzelék - főtt tojás kombónál. Ráadásul vége a télnek, a szervezetünknek szüksége van a benne…

A spenót és a tojás esete

A spenót és a tojás esete

2015. 04. 10. Schulz Veronika

Húsvétra több tojást vásároltam, mint kellett volna, de szerintem sokan járthattak még ugyanígy. Gondolkodtam, hogy mit is készítsek belőle, de egy egyszerű rántotta vagy tükörtojás túl snassz lett volna. Mindenképpen fel szerettem volna dobni valamivel, de sok időm nem volt a főzéssel…

Áprilisban érkezők...

Áprilisban érkezők...

2015. 04. 08. Schulz Veronika

Közeledik a tavasz.. Most nem arra gondolok, hogy csicseregnek a madarak, felfelé kúszik a hőmérő higanyszála, vagy minden zöldbe öltözik. Nekem nem teljesen ezt jelenti. Nekem azt, hogy kivirágzanak a piacok. Megérkeznek a régóta áhított zöldségek, gyümölcsök. A szervezet tél után legyengül,…

süti beállítások módosítása