Napok óta vágyakoztam a ma elkészített finomságra!
Amióta az eszemet tudom, mindig is leveses voltam. Gyerekkoromban anyukám majdnem mindennap tett egy tányérral elénk az asztalra.
Szerencsére ez azóta nem igazán változott, a mai napig szívesen fogyasztom, szívesen készítem.
Ugyan napközben…
A napokban felütötte a fejét egy cikk a neten, melynek ismételten a globális felmelegedés, valamint a környezetszennyezés, illetve káros anyag-kibocsájtás a fő apropója.
12 év. Szakértők szerint ennyi időnk van arra, hogy megtegyük a szükséges lépéseket, hogy el tudjuk kerülni a +1,5 fokos globális…
Egy kis őszi finomságra vágytam, és az elsődleges tervem a tegnapi napra az volt, hogy valami olyat fogok készíteni, amibe lehetőségem lesz fügét használni. (Mostanában rákattantam, nem tudom, mi történt...)
Így délutáni program keretében leszaladtam a közeli boltba, ahol is megdöbbenve…
Imádom az őszi, vibráló színeket: barna, narancs, réz, zöld, terrakotta és még sorolhatnánk. Köztudott, hogy minél élénkebb színe van egy ételnek, annál egészségesebb, annál több vitamin található benne.
Erre pedig a szervezetünknek, így tél előtt nagy szüksége van, fel kell töltenünk a…
Elérkezett az egyik kedvenc évszakom ideje, az ősz. Ráadásul a napokban pont olyan az időjárás, amit nagyon, de nagyon szeretek. Kellemesen meleg, 20 fok, napsütés.
A hétvégére ugyanilyen kellemes időjárással kecsegtetnek. Így hát, miért ücsörögnénk a lakásban? Használjuk ki talán az utolsó…
Szerencsés helyzetben vagyok, mivel sokakkal ellentétben viszonylag ritkán fog el az édesség utáni vágy.
Nos, tegnap azonban pont elérkezett, már reggel úgy ébredtem, hogy én ma tuti, hogy készítek valami édességet. Álmaim netovábbja, tudjátok: az az igazán sok-sok csokis finomság volt! Az, amiben…
Lassan két hete már, hogy egy csúnya betegség ágynak döntött, így az elmúlt időszakban mondhatni, teljesen haszontalan tagja voltam a társadalomnak.
Szerencsére napról napra jobban érzem magam, folyamatosan növekszik az ébren - ágyon kívül - töltött idő mennyisége. Így tegnap már újra volt erőm a…
Tegnapelőtt este jó nagy adag pörkölt készült sertés combból. Ha én vagyok a szakács, akkor tuti, hogy csirkéből, ráadásul mellből készült volna, de szerencsére ez most nem az én reszortom volt.
Került bele vörösbor, jó sok babérlevél. Plusz, ami belőlem hiányzik (mint…
Két héttel ezelőtt osztottam meg a blogon ezt a bejegyzést, amit Ti is üdvözölve fogadtatok. Véleményeztetek, kommenteltetek. Kifejezetten örülök, hogy a közvetlen környezetemben is egyre többen kezdenek foglalkozni a környezetvédelem fontos kérdésével. Jelen esetben nem az országos, vagy bármilyen…
Nem mostanában olvashattatok tőlem cikket, mert egy kis visszavonulót fújtam, de ennek megvolt az oka. Viszont jelentem, hogy visszatértem és remélem pár embernek örömöt okozok ezáltal.
A mai bejegyzésemben azonban nem lesz szó konkrét termékről, nem egy hagyományos recept van fókuszban. Azonban…
Nyár és hőség. Ilyenkor mindenki vízpartra vágyik, vagy legalábbis olyan helyre, ahol tud hűsölni is és pihenni is. Van, aki kocsiba (vagy egyéb járgányra pattan) és célba veszi a Velencei tavat, vagy éppen a Balatont.
Azonban a nyárnak nem feltétlenül kell egyet jelentenie a fürdőzéssel vagy…
Délelőtt volt egy kis időm, felcsaptam az internet, nagyjából 15 másodperc alatt leesett, hogy:-" Jé, tényleg, ma délután lesz a döntő!" (A csapból is ez folyik)Kicsit sem rajongok a fociért, de természetesen egy nagyobb volumenű eseményt én szívesen megnézek. Ebbe a kategóriába tartoznak a vb…
Beköszöntött a nyár, a jó idő, így egyre több időt tudunk a szabadban tölteni. Legyen szó akár egy kis teraszról, erkélyről, vagy kertről, az ember mindig szívesen tölti a szabadidejét.
Itt vagyok példának én: Világ életemben olyan lakásban/házban éltem, ahol valamelyik a három közül megtalálható…
Ugyan nem most történt, hogy kipróbáltuk a Balatonfüreden újonnan nyílt helyet, de az elmúlt időszak kissé kaotikus volt számomra. Emiatt csak most jutottam el odáig, hogy beszámoljak, hogy milyen is volt, amikor Kati barátnőmmel „LeviBá-nál” jártunk.Manapság lépten-nyomon találkozhatunk…
Korábban már találkozhattatok hasonló cikkel tőlem, akkor a Hot Iron-t ajánlottam, mint mozgásformát, hogy miért is érdemes kipróbálni. Mostanában már más lehetőségek tesztelésére is sikerült rávennem magam, legyen szó otthoni, vagy edzőtermi formájáról.
Ebben az előző cikkemben már felhívtam a…
Remélem, még nem unjátok, de ma ismételten egy isteni tésztát hoztam Nektek, én nem tudok lemondani róla és nem tudok igazán betelni vele.
Folyamatosan megy a kíséretezés, melyik liszttel a legjobb, milyen arányban, mit adjak hozzá. Azt hiszem, most végre igazán sikerült eltalálni.
Korábban már…
Az olasz, vagy a francia konyhával szemben sokkal kevésbé ismert a japán konyhaművészet. Keveset tudunk erről a titokzatos világról, azt azonban talán mindenki tudja, hogy az elsődleges szempont számukra az egészség megőrzése.
Alapelvük: "Az vagy, amit megeszel". Étkezéseik során a rizs alapvető…
Olykor előfordul velem is, hogy bűnbe esem, és olyan finomságot eszem, amit egyébként a diéta miatt nem lenne szabad. A leveles tészta pontosan ezen kategóriába tartozik, sajnos ebből a fajta tésztából még nem találkoztam készen kapható, teljes kiőrlésű változattal.
Nem mindig van affinitásom,…
Két hét múlva, megemlékezhetünk azokról akik minden nap fáradhatatlanul értünk dolgoznak, akik összetartják a családot. Két hét múlva Anyák napja. Nem kifejezetten ezen a napon kell hálásnak lennünk, hanem az év minden napján, de ezen a napon egy kicsit "kiemelhetjük" őket. Igazán megérdemlik. Ugye…
Ha jól emlékszem, körülbelül egy héttel ezelőtt kívántam meg ezt az édességet, akkor bevallom, hogy a lustaságom győzött és végül nem készítettem el. Másnap természetesen megbántam, mert bebizonyosodott, hogy ez nem csak egy hirtelen fellángolás volt a részemről.
Tudtam, hogy addig úgysem nyugszom,…
Bizonyára sokan már nagyon jól tudjátok, hogy a növényekkel úgy általánosságban, hogy is fogalmazzam.. Nem túl felhőtlen a viszonyunk. Ők nem szólnak, hogy szomjasak, nekem pedig magamtól sosem jut eszembe, hogy megöntözzem őket, volt, hogy két hónapig szerencsétlen áldozatom csak szikkadt,…
Idén, életemben először úgy alakult, hogy a teljes húsvéti menüt én készítettem. Eszem ágában sem volt óriási lakomát rittyenteni, inkább úgy voltam vele, hogy a kevesebb, több.
Igazam is lett, mert egyáltalán nem maradtunk éhen. Minden nagyon finomra sikerült, így én is elégedetten dőlhettem…
Nektek is feltűnt, hogy az utóbbi időben mennyire brutálisan felment a tojás ára? Egyszer csak azt vettem észre, hogy eddig 300,- Ft volt egy doboz, majd egyik napról a másikra duplájába kerül. Csak lestem, mint hal a szatyorban, hogy mégis mi történt.
Elsőre azt hittem, ez csak egy átmeneti dolog.…
Egyáltalán nem állíthatom, hogy a családom bármelyik tagja gyakorolná a keresztény vallást, akár csak minimálisan is. Gyerekkoromban a nagymamám próbálta valamennyire megszerettetni velem, neki akkor még sikerült, habár az is inkább az ő személyének szólt.
Emlékszem, amikor általános iskolás…
Nem vagyok túlságosan jóban a gyümölcs és a hús párosával, kivétel, ha mondjuk egy vörösboros vadhús áfonyamártással van megspékelve. Erről mindig a karácsony jut eszembe, fahéjjal és szegfűszeggel ízesítve, anyukám például ezt szarvasból szokta készíteni, én pedig rajongok érte.
Ettől függetlenül…